きのうこはるんのお宅でアップしていただいたレシピでクッキ~してみました。
題して
口の中の水分を全部奪うクッキ~。
いや、
美味いって!!
ショートブレッドと似たレシピなので、ミルクや紅茶、珈琲と一緒に召し上がるとすばらしい!!
わたしはばたばた作ったので生地をクッキングペーパーで海苔巻きみたいに巻いて包丁でざくざく切ってしまいましたが、こはるんのはロックケーキ風にまとめて焼いているので可愛いです。
チョコチップも入っているし。
うちはにゃん太がまだチョコは1日一切れとかに決まっているので入れませんでしたが、チョコが入った方が可愛いよね。
このクッキーでにゃん太、バター解禁にしました。
まだちょっとだけどね。
もっと簡単な本当に幼稚園児でも作れるクッキーのレシピ、
帰宅したらアップしようかと思っています。
(こはるんレシピは初めて作る人にはちょっとどきどきするレシピだと思う。)
後ろ手ケーキ同様森村桂レシピ。
この二つは我が家の子供達のソウルフードでもありますのよ。
クッキーと
ケーキと、
うどんがソウルフードという統一感のない家庭・・・。
ま、
いっかぁ~。
あ、
こはるん、
あとでレシピ日記とリンクさせていただいていいですか?
