炊き込みごはんをよく作るようになって、改めて気づいたことがあります。
それは、お米を研いで炊飯器のスイッチを入れることは誰でもできるけど、自分の好みの固さに炊くのには、研究が必要なんだなということです。
それで、お米の品種も含めてもっと楽しむ方法はないかな~?と考えてたところ、何とAmazonで、300gずつで売られていたのです😲
これは買うしかない!と思って、早速注文。
あきたこまち、ななつぼし、ゆめぴりか、だて正夢、雪若丸、新之助の6種類をとりあえず頼んでみました

そして少し前に届いたきのこご飯のセットもあるので、奥深いお米、炊き込みごはんの世界を掘り下げたいと思います😋
これは試してみる価値ありですね~✨