梅ひじき

今日はお昼に梅ひじきの炊き込みごはんを作っておにぎりにしました。

梅ひじき自体は日持ちしないので冷凍で保管しているのですが、炊き込みにしたらおいしいだろうなぁと思っていて。

先日の枝豆ごはんがめちゃくちゃうまくいったので、炊き込みの世界ももっと深掘りしたくなりました。

変わり種のレシピを知ってる人いたらぜひ教えてください(*^^*)