こだわりのパン小麦からこだわり、石窯で焼いたパンが友人宅に届いたのでお裾分けに与りました。石臼で粉に挽いているそうで、芳ばしい小麦の香りがします。写真を撮る前に完食してしまいましたが、軽く焼いてレタスとハムを乗せるとなかなか美味でした。ご馳走さまm(__)m まだまだ残暑が厳しいのに、我が家だけ食欲の秋に突入しそうです。