初めて北九州、小倉に行った４～５年前。
街を歩いていたら、何か変な店を発見。
パチンコの換金所みたいなのが、店内に沢山あるような、
何とも怪しい雰囲気にびびり、その時はお店に入りませんでした。
後に、それがラーメン屋だと言うことに気付き、
初来店から、大ファンになってしまったのが、このお店。
日本初元会員制ラーメン店 一蘭 （→公式ホームページ）
店舗は色んな所にあるので、博多や小倉や黒崎など
仕事で近くを通ったときに、良く行きます。
福岡や熊本の九州だけでなく、六本木や新宿、渋谷、池袋、
そして私の出身地である町田にもお店があるようですね～
ご存知の方も多いと思いますが、味に集中すべく、
一人ずつ半個室のように仕切られています。
その為か、一人出来ている女性も多いような気がします。
水も自分でその場で汲めるので楽ちんぽん。
まずは、ラーメンのセッティングを記入します。
辛党の私にとって、秘伝のたれは更に良い味を提供してくれるので、
大好きなのですが、流石に５倍は、今回多すぎました。
こちらが、その結果のラーメン。
食べた後のスープは激辛地獄ラーメンかのようでした。
ちなみに妻の今日の設定はこのような感じです。
まぁ、とにかくこだわりがあるお店なのでしょう。
色んな所に、色んなことが書き連ねてあります。
たまごひとつ食べるにしても、いちいちこんな感じです。
でも、その意気込みは、空振っていませんよ。
毎回確実にある程度満足してお店を後にできるラーメン屋さんです。
何よりも、幅広く設定ができるので、自分仕様を見つけられれば、
どんな好みの人でも、美味しく食べられるスーパーラーメンレストラン！
是非是非どうぞ～
一蘭 黒崎インター引野口店
（ラーメン
/ 永犬丸）
昼総合点★★★★☆ 4.5