
パラパラめくってたら、付録にこんなの付いてたから♪

お菓子はまだ先に作るとして、本誌の方に載ってたレシピで
これ作りました。

そぎ切りにした鶏胸肉に、小麦粉と水を混ぜた衣を付けて、
細切りしたジャガイモを、回りに付けて揚げました。

ジャガイモがサクサクして、なかなか好評でした♪
2品目も本誌から

フキンで搾った木綿豆腐と、茹でたしめじと豆苗、鶏胸肉(茹でてちぎって)を、
明太子とマヨネーズで和えます。
こちらは半分ぐらい残っちゃった。。。
本当は、しめじも豆苗も冷蔵庫に無かったけど、
本を読んでるうちに作りたくなった。。。
でも、もう買い物終わった後だったから違うのにしようと思ってたら、
暇そうにしてる子供達がすぐそこに!!
試しに「ちょっとさ、買い忘れたもの買ってきてくれる??」
「うん、行く行く!!」
メモで豆苗、ブロッコリーの芽、しめじ、切れてるチーズ、ネギ と
書かせて、二人で行かせてみました。
「車には気をつけてよ!!!」
本当に買って来られるか心配だったけど、
約30分後、無事に二人で、ちゃぁ~んと頼んだものを全部買って来てくれました♥
唯一、野菜コーナーにない「切れてるチーズ」だけ、
お店の人に聞いたみたい。
あっ! お金は電話代として50円だけ持たせて、
カードを持たせました。
買い物でポイント付くんで。。。