手羽煮込み | マットのブログ

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昨日の夜から煮込んでみました。



普段は揚げることが多い手羽先。

たまには違う方法で、、、と思い、

お醤油、みりん、酒、砂糖で。


ほろほろっと身がほぐれて、

食べやすくて美味しかったです♪