むかご | マットのブログ

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おとつい、実家の庭を見ていたら発見!!


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むかごって 知ってますか?


私もうまく何かとは説明できませんが、

以前、叔母がご飯と一緒に炊いて食べていたんです。

その後も、母が拾って食べたような事を言ってました。


最近も、近くのスーパーで見かけた。



引越前に住んでた家の庭の片隅のこんなところで。
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手に取ると、バラバラと下にみんな落ちてしまったので、

プランターをどけて拾いました。

大小含めて、50個ぐらい。
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20個ぐらいを「おばちゃんにあげてね」と

父に託しておきましたが、、、ちゃんと渡してくれたかな。。。?



レシピ調べて、料理してみようと思います。