昨日、１パック１８０円の
小粒のいちごを４パック買ってきました♪
先日ジャムも作りましたが、
今回は子供達が大好きなアイスクリ～ムにしました。
先ほど、一足先に味見しちゃいました
美味かったぁ～
レシピはネットで調べました。
材料は、全部２倍の量で作ったので、
イチゴ ２パック
牛乳 ５００cc
砂糖 １００g
卵黄 ４個
生クリーム １００cc
温めた牛乳に砂糖を加え、卵黄と生クリームを入れ、
ボールの中でナイフでざっくりと切ったいちごを生のまま投入～！
そのままタッパーに入れて、冷凍庫へ。。。
生のイチゴのツブツブ感がたまりませんね～♪
またイチゴが安い時に作ります。