昨日はブログ更新できませんでした・・・
我が家に友人たちを招いて庭でBBQ
朝から買出しと準備・・・息子と二人でパニック
朝一で肉やホタテ、イカ、タコ、野菜、飲み物など買出しに・・・
その後、木炭の在庫が少なくなっていたので買い足しに行き、帰ってきたら調味料がないのに気づきまた買い物
お酒はシャンパン、ワイン、もちろんビール
BBQは時々するので庭には専用の簡単な窯があります・・
買い物から帰ってきて、すぐ火をおこし、炭に火が移るまで息子にうちわで扇いでもらって・・・
そうしてるうちにお客さんが到着・・
BBQなんで各自、手伝ってくれるので一旦始まってしまえば、あとは飲むだけ・・
ハイペースで飲んでしまったので酔いが回って結局写真も撮れず画像がない!!
ショック!
ブログに載せたかったのに!!
そういえば昨日は、焼肉用の肉以外にステーキもBBQしました・・
これは結構あたりでした
その場でまな板で切って取り分けると結構いい演出って感じで、おいしさアップ!!
結局夕方6時くらいまでダラダラしゃべりながら・・
みんなが帰った後のお片づけは酔っ払いながら一人でして、8時にはダウン
竜馬伝も見る元気なくそのまま風呂に入って寝てしまった・・・
最近、体力が確実に落ちてる
息子の成長と自分の体力が反比例してるようで、うれしいやら悲しいやら・・・