琉球ハーブで楽しむ🌿ナチュラルライフ🌿🌸のひとみんこと、上原一美です。
今日の植物は🌸グァバ🌸です。
🌼フトモモ科
🌼別名 ばんじろう
(沖縄方言、バンシルー)
🌼分布 カリブ海沿岸、中央アメリカ、南アメリカ北部、東南アジアなど自生
日本では、奄美諸島や沖縄の南西諸島に、庭木として植えられいる。
🌼果実は、沖縄では、そのままよく食べられていて、ペーストにしてもデザートに利用するなど、利用価値のある果物の一つになっています。
🌼葉に含まれるポリフェノールは、デンプン分解を抑制し、糖の吸収を穏やかにし、血糖値の上昇を抑える作用があります。
沖縄では、夏の風物詩、パンシルー。
最近では、白っぽい皮のもの、種が気にならないで食べられるものなど、種類が増えています。
大好きだなぁー💕💕💕
ペーストにして、デザートにしても美味しいグァバです🌸🌸