豆腐ンブサー | 猿の残日録

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いろんなことがあるが、人生短いから前だけを見たほうがいいですよ。江原啓之 今宵の格言

アラームがピッ、ピッと鳴ってる

みはりん坊Wだなと思ったので

 

14時すぎ、まだ寝ていたが起きた

(朝7時頃寝た)

 

室温31℃、相棒は扇風機で平気

 

除湿エアコン入れなくていい

まだ涼しいと感じる室温でした

 

やはりみはりん坊Wはオート設定では

熱中症対策、うちには向かない

 

もちろん任意の指数に設定できるが

熱中症対策はエアコン入れるから不用

 

熱中症指数 28~30.9℃は厳重警戒

31℃以上は危険 それぞれオレンジ、赤点滅

アラームが20秒30秒間鳴る

 

熱中症指数が、28.4℃くらいだった

室温31℃くらい  扇風機で快適です

 

アラームを、OFFにした

ONのままだと、1分間隔で「ピッ」と1回なる

 

冬、2月初めくらいの厳寒期に

乾燥指数が見たかった「みはりん坊W」です

 

冬以外は、アラームは停止

オート設定外し、アラーム基準を自由設定する

方法を説明書で読んだが

今、どこに設定するかはまだ決められない

 

乾燥指数は 7g/㎥ 以下で

 警戒、赤ランプ点滅

ブザー30秒間、1分間隔で続く

 

乾燥指数は知りたい機能

冬、1月2月毎日見て、容量絶対湿度

乾燥指数、実感してみたい

 

 

ゴーヤ(チャンプルー) と、豆腐ンブサー

両方で、1390円 一人平均 695円(670 720)

自家製豆腐の店

 

うまいかっ って言うと、まあこんなもの

私にはおふくろの味ではないから

野菜炒めが大好きなだけだから

 

 

ネットによると

「ンブサー」 というのは、味噌とカツオダシで炒め煮にする料理法のことで、ナーベーラー(へちま)ンブサーが有名だけど、
ここでは、それを豆腐でやる。

プルんプルんの豆腐に軽いみそ味がベストマッチで、そこに乗る豚の煮付けの塩味が全体をしめます。

ンブシーは「蒸し」を語源とする沖縄料理の一技法。ウブシー、ウブサー、ンブサーなどとも呼ばれる
 
 
こういう食堂で夜食べながら、壁のTV見て
堀ちえみスチュワーデス物語1983-1984
こんなかわいい娘がいるんだ
あの頃、私も若かった
37年ほど昔
 
 
起きてしまったので、24時間空調掃除をした
 
5年ぶりくらい
ネットを水道で洗うと黒い水になった
見た目は普通にきれいだが
そんなきれいなはずはなかった
 
この掃除していたら暑くて汗が出た
この時は、エアコン入れなかった
ジッとしてればまだ涼しいということ
 
除湿エアコンは夕方2時間くらい入れた
湿度が高くて昼より蒸し暑かったから
 
夜中12時すぎ、室温は29℃超えて
相対湿度も70前後
一旦エアコン除湿したらあとは扇風機
そのままエアコン入れると私は寒くてたまらない
ずっと冷房エアコンは7~10月です
5月はまだ、除湿エアコンですみます