オキナワングルメ

今回、紹介するオキナワングルメは…

ステーキです

なぜステーキがオキナワングルメかと言うと…

色々な説が有るけれど、とにかくオキナワは、

ステーキが普通の食事として定着しているのである

内地（本土）では、ステーキを食べるのは、特別な感じが有るが…（俺だけ？）

俺が思うに一番の理由は、とにかく安い

特に今回紹介するお店「エメラルド」のステーキは、俺的に全てが完璧だ

あくまでも俺の５段階採点基準だが…

①注文してから出てくるまでのスピード（腹が減っているので何しろ早くでて来てもらいたい）
　

　とにかく早い！俺達が来るのを知ってたんじゃないか？っちゅうくらい早い

　評価　５点

②量（出て来た時に驚きたい）

　この後出てくる写真を見て頂ー戴

　評価　５点

③味（当たり前だ）

　ぅんまい

　評価　５点

④金額（安いが良い）

　スープ・サラダ・ステーキ・飲み物・お姉さんの笑顔で￥１，８７０

　評価　５点

⑤お店の雰囲気（不潔では無く味が有るような古さが良い）

　古き良きオキナワンな感じ

　評価　５点

⑥地元の客さんで賑わっているか

　地元過ぎて俺は、いつも小さくなっている

　評価　５点　

満点です

「エメラルド」のステーキは、今の所パーフェクトだ

それでは、満点を出した「エメラルド」のステーキの登場です

写真では、分かりにくいが軽く３００グラムは、有るよ

聞く所によると「エメラルド」は、そもそもスナックみたいな感じで

お酒主体でやっていたらしいんだけど深夜に来る

お客さんにステーキを出していたのがきっかけで

今のステーキ屋さんになったらしい

現在働いているウェートレスのお姐さん達に

そのころの名残を感じているのは俺だけか・・・・

なにしろ知っている人以外は、お店の外見から

ここがステーキ屋さんだとは、想像もつかないと思う

店内に入っただけで安心しては、いけない

実は、ここからが大変である

注文は、基本的にテーブルに備え付けている

インターホンでしか受け付けないのである

ウェートレスのお姉さんがそばにいて「すみません」と言っても

「あちらでお願いします」と言われてしまう

「今いるのだから聞いてくれても良いのに」などと

思う事がゲスな考えで

こんな時は、素直に「わかりました」と

インターホンで注文する方が楽しいハズだ

が！実際にやってみると何だかちょっと恥ずかしかったりする

これがそのインターホンだ

とにかく行って見て頂戴一度連れて行った知人は、

必ずと言ってよいほどリピーターになっているよ

ただ本当に人気が有るので１９：００～２１：００は、お店に入れない時が

有るので根気良く待つか

この時間を避けるかにした方が良いかもです・・・・・・・