おはようございます
琉球総本舗 の 栗田です。
山の恵み❤︎
アザミをいただきました
(￣▽￣)
アザミは、昔から食べられてきた山菜でもあるんが、漢方薬としても使用されてきたそうです。
お料理としては、
若葉の天婦羅、茎の煮炒めとか意外と癖のない味に仕上がります(^ ^)
漢方としては、
解熱・解毒・利尿・健胃・強壮・神経痛・止血・月経不順・子宮筋腫 などなど
目で愛でて季節の幸せを感じ、
食して、
ほてった身体の熱を調節する。
皆様、季節を楽しく上手に過ごしてくださいね(￣▽￣)
琉球総本舗 の 栗田です。
山の恵み❤︎
アザミをいただきました
(￣▽￣)
アザミは、昔から食べられてきた山菜でもあるんが、漢方薬としても使用されてきたそうです。
お料理としては、
若葉の天婦羅、茎の煮炒めとか意外と癖のない味に仕上がります(^ ^)
漢方としては、
解熱・解毒・利尿・健胃・強壮・神経痛・止血・月経不順・子宮筋腫 などなど
目で愛でて季節の幸せを感じ、
食して、
ほてった身体の熱を調節する。
皆様、季節を楽しく上手に過ごしてくださいね(￣▽￣)
