日本は世界第３位のコーヒー輸入国となり、
今や緑茶の１０倍の市場になりました。
いつでもどこでも手軽に飲めるコーヒーですが、
・コーヒーの木をご覧になられたことがあるでしょうか
・コーヒーがどのように栽培され、
収穫・加工されているかご存知でしょうか
・粗悪なコーヒー豆や、
混ぜ物（古い豆や安い豆、トウモロコシ等）をする
一部の悪質な業者がいることはご存知でしょうか
・中南米から運ばれるコーヒー生豆が、
船底で海水をかぶって納豆のように糸を引いたものでも
製品化されているのをご存知でしょうか
・輸入コーヒーの一部は、
生豆にくん蒸処理がされていることをご存知でしょうか
輸入バナナは、除草剤・農薬を撒いて栽培し、
港でポストハーベストで再度農薬漬けにして、
日本到着時に青酸ガスでくん蒸されていますから、
さすがにバナナの皮をかじる人はいないと思いますが、
粗悪なコーヒーですと、
輸入バナナの皮を焼いて、お湯をかけて飲む行為と等しいのです。
このコーヒーブログは、
「安全＋品質」にとことんこだわった栽培で、
世界最高のコーヒー作りを目指し、
その過程を正直にご紹介していこう、というブログですが、
栽培面積を拡張するにあたり、
オーナーを募集することにしました。
「庭先で植えた木のオーナーになりませんか？」
という程度のものではありません。
“ホンモノ志向”の方や
コーヒーを沖縄で栽培委託してみようと思われる方には、
この機会に是非オーナーになられ、
今まで大事な栽培面があやふやだったコーヒーについて、
より深い知識を得られてほしいのです。
１．オーナー金額３万円／本（消費税別）
根拠：１０年間なので、
１年間３千円というように理解して下さい。
・追加費用は一切ありませんが、４～５年目からの収穫した豆は
着払いで発送させて頂きます。
・いつでもスタートOKですし、複数本もＯＫです。
・入金確認後のスタートになります。
・領収書の発行はもちろん可能です。
２．オーナー期間申込み後１０年間
【コーヒーの若い苗木】
・原則として苗からのスタートになりますが、
苗木の在庫があるうちは、
先着順に２～３年木からスタートして戴いています。
【コーヒーの２～３年木】
・オーナー様の見学、収穫は、もちろんＯＫです。
３．PSメールで、オーナー様のコーヒーの木の栽培状況を
お知らせします。
・１週間に１回以上、「画像＋生育栽培状況コメント」を
オーナーに期間那中送信します。
・画像はCD－ROMに収録し、オーナー様に差し上げます。
・台風での倒壊や立ち枯れ、育成不良などでの交換は
一切無料で行っています。
当たり外れがないようにしています。
４．収穫量の目安
・早くて３年、遅くても４年目から開花し、
実を付けるようになります。
・最初は数十粒程度ですが、年々収量は増えて、
１０年木ではだいたい４～５㎏の実を付けます。
・実（コーヒーチェリー）と生豆では、
３倍くらいの重量比があります。
・オーナー様にお届けする豆は、生豆でも焙煎でもＯＫです。
５．他のコーヒー農園のオーナー制との違い
・“こだわり”の違いには絶対の自信を持っています。
“無農薬”を掲げている農園は
本当に「無農薬」なのか疑問があります。
・定期的に画像で配信しています。
オーナー様がコーヒーの生育状況が把握できます。
・追加金額が一切ない
収穫期に入った豆の発送料金は着払いですから、
追加料金のご心配は要りません。
・露地での防風対策としては堅固です。
山城方式をさらに堅固にしています。
オーナー制のお振込み先
琉球銀行西崎支店
普通口座２７８９８０
岡田康子（オカダヤスコ）
オーナー金額は、１本で３万円（消費税別・豆は着払い）です。
いきなり、お振込をされずに、
まずメールでお問合せをして下さい。
質問や疑問など、不明なことは何でもお問い合わせ下さい。
メールは、ご面倒でも
一度「メッセージを送る」から、お願い致します。
【コーヒーの木（９～１０年木）】
今や緑茶の１０倍の市場になりました。
いつでもどこでも手軽に飲めるコーヒーですが、
・コーヒーの木をご覧になられたことがあるでしょうか
・コーヒーがどのように栽培され、
収穫・加工されているかご存知でしょうか
・粗悪なコーヒー豆や、
混ぜ物（古い豆や安い豆、トウモロコシ等）をする
一部の悪質な業者がいることはご存知でしょうか
・中南米から運ばれるコーヒー生豆が、
船底で海水をかぶって納豆のように糸を引いたものでも
製品化されているのをご存知でしょうか
・輸入コーヒーの一部は、
生豆にくん蒸処理がされていることをご存知でしょうか
輸入バナナは、除草剤・農薬を撒いて栽培し、
港でポストハーベストで再度農薬漬けにして、
日本到着時に青酸ガスでくん蒸されていますから、
さすがにバナナの皮をかじる人はいないと思いますが、
粗悪なコーヒーですと、
輸入バナナの皮を焼いて、お湯をかけて飲む行為と等しいのです。
このコーヒーブログは、
「安全＋品質」にとことんこだわった栽培で、
世界最高のコーヒー作りを目指し、
その過程を正直にご紹介していこう、というブログですが、
栽培面積を拡張するにあたり、
オーナーを募集することにしました。
「庭先で植えた木のオーナーになりませんか？」
という程度のものではありません。
“ホンモノ志向”の方や
コーヒーを沖縄で栽培委託してみようと思われる方には、
この機会に是非オーナーになられ、
今まで大事な栽培面があやふやだったコーヒーについて、
より深い知識を得られてほしいのです。
１．オーナー金額３万円／本（消費税別）
根拠：１０年間なので、
１年間３千円というように理解して下さい。
・追加費用は一切ありませんが、４～５年目からの収穫した豆は
着払いで発送させて頂きます。
・いつでもスタートOKですし、複数本もＯＫです。
・入金確認後のスタートになります。
・領収書の発行はもちろん可能です。
２．オーナー期間申込み後１０年間
【コーヒーの若い苗木】
・原則として苗からのスタートになりますが、
苗木の在庫があるうちは、
先着順に２～３年木からスタートして戴いています。
【コーヒーの２～３年木】
・オーナー様の見学、収穫は、もちろんＯＫです。
３．PSメールで、オーナー様のコーヒーの木の栽培状況を
お知らせします。
・１週間に１回以上、「画像＋生育栽培状況コメント」を
オーナーに期間那中送信します。
・画像はCD－ROMに収録し、オーナー様に差し上げます。
・台風での倒壊や立ち枯れ、育成不良などでの交換は
一切無料で行っています。
当たり外れがないようにしています。
４．収穫量の目安
・早くて３年、遅くても４年目から開花し、
実を付けるようになります。
・最初は数十粒程度ですが、年々収量は増えて、
１０年木ではだいたい４～５㎏の実を付けます。
・実（コーヒーチェリー）と生豆では、
３倍くらいの重量比があります。
・オーナー様にお届けする豆は、生豆でも焙煎でもＯＫです。
５．他のコーヒー農園のオーナー制との違い
・“こだわり”の違いには絶対の自信を持っています。
“無農薬”を掲げている農園は
本当に「無農薬」なのか疑問があります。
・定期的に画像で配信しています。
オーナー様がコーヒーの生育状況が把握できます。
・追加金額が一切ない
収穫期に入った豆の発送料金は着払いですから、
追加料金のご心配は要りません。
・露地での防風対策としては堅固です。
山城方式をさらに堅固にしています。
オーナー制のお振込み先
琉球銀行西崎支店
普通口座２７８９８０
岡田康子（オカダヤスコ）
オーナー金額は、１本で３万円（消費税別・豆は着払い）です。
いきなり、お振込をされずに、
まずメールでお問合せをして下さい。
質問や疑問など、不明なことは何でもお問い合わせ下さい。
メールは、ご面倒でも
一度「メッセージを送る」から、お願い致します。
【コーヒーの木（９～１０年木）】