自炊感覚を取り戻せ!!
でーじしちゅっさー♪（とっても大好きさ♪）
今日の朝食・・・
・今の部屋で初めて炊く白米
・タラの香草ﾋﾟﾘ辛焼き
・タラコのバター炒め
・白菜のマリネ
・ナメコとキャベツの味噌汁
最近、、、３か月ほど家で包丁を全く握らず。。。
包丁は錆び・・・塩は在庫切れ・・・オリーブオイルは無く・・・しゃもじすらない・・・。
ダメンズ一人暮らし・・・。
普段お店で自分の味に慣れ切っているせいか・・・プライベートは外食オンリーだったな。。。
飲食を始める前は結構料理が好きで、、、仕事帰りにスーパーに寄ったり。。。休みに百貨店に
珍しい食材や調味料を探しに行ったり、、、深夜突然閃いた料理つくったり。。。。
好きな子を家に呼んで料理自慢したり(笑)
今日料理してみたら意外に楽しい（*^_^*）楽しい（*^_^*）お店のキッチンと違い色んな挑戦ができる♪
失敗しても我慢して食べれば良いしねｗｗｗ
出来あがって一人でPANK聞きながらノリノリ♪で♪テーブルセッティング♪
写真を撮ってテンションピーク↑↑やはり食べる段階で(；一_一)ちょっと自分の料理にトーンダウン↓↓
なーーのーーに！！まさかのっ！！
昼食も作っちゃったーー＠＠
・豚肉とキノコのハヤシライス
・和風七味サラダ
いやー＠＠楽しい（*^_^*）楽しい（*^_^*）クッキングライフ（*^_^*）
いつまで続くか分からないけど。。。食べるよりは作るほうが大好きなのが再認識。。。
今日の感想・・・・
「写真だけ見返すと、ちょっと料理できそうな男じゃない？（笑）」
12月2日金曜ライブ
チューヌウチナー♪（今日は沖縄の日）
【YOSHI】
いやぁ～凍える寒さですね～♪
こんな夜はテビチの香草煮込みでも、しゃぶりながら常夏の音色で一緒に温まりませんか？
そんな本日のアーティストハ・・・・・・・
心に沁みる歌声 【タケシィ】
声もさることながら、、、その人柄にも癒されます。。。
心の底からあたたかい気持ちになること間違いなし。。。
実は本日より・・・・・グランドメニューが新しくなりました。。。
不景気の中。。。。メニュー数も倍増！！（スタッフから早くもクレームが出ています） (笑)
夏らしい料理。。。夏らしいお酒を用意してお待ちしてます。。。。
久米島 活車えび
アッチャメー♪（即興的に踊り♪踊ろう♪） 【YOSHI】
今日は真面目に沖縄の食材でも紹介しようかね～＠＠
意外に知られてないけど沖縄は海老が美味しいんだよね～＠＠
普段は仕入れてないんだけど、今シーズンは入荷可能の品、、、
「久米島特産 活車えび」
生で踊り喰いもGOOD！カラッと素揚げも完璧！汁ものに味噌を溶かしても最高！！
なかなか味わえない沖縄、、旬の海鮮！しかも生きてる～＠＠
なかなか、この距離を旅してきて尚且つ産地と同じ鮮度を保てる食材！希少だよね～＠＠
先日はイベントで少量入荷して味わったけど大好評だったね～＠＠
次に仕入れるのは、わんの気まぐれ(；一_一) or お客様の強い要望（*^_^*）
宴会予約なんかでは最高に幸せを堪能できますよ～。。。お声掛け下さい。。。
身は生で・・・頭は唐揚げで・・・尾は床上げで・・・テンションはage!age!de/////
海老と一緒に踊れ♪踊ろう♪狂いましょう♪
「踊る♪阿呆に♪呑む♪阿呆♪同じ阿呆なら♪呑まなきゃ♪損♪損♪ｗｗｗ」
本日のパーリー
メーナチ♪ウイッチャー♪（毎日♪酔っ払い♪） 【ＹＯＳＨＩ】
先日の ｢那ノ華おでん＆手巻き寿司ﾊﾟｰﾘｰ」 御来店ありがとうございました。。。。
家飲み風にお店で普段会えない方との交流、悪乗りによる馬鹿騒ぎなどができたら。。。
というゆるーい企画御参加いただき、、、、感動です。。。なぜ感動かというのは追伸にて、、、
そんな今日もパーリーですよね～＠＠
本日１１月２５日（金） 那ノ華なまライブは～
江戸三味線から琉球三線まで弾き倒す”マルチ・シャミニスト”
「新正 達志 ～TATSUSHI SHINJYO～」
オリオンビールを飲みながらの三線体験ワークショップは１８：００～１９：００（要予約）
泡盛を飲みながらの三線ライブは、１部-１９：３０～（各４０分）２部-２１：３０～（予約不要）
どちらもデージ♪楽しいですよね～＠＠行きましょーね～＠＠
「新正達志の音色が当店で流れ始めて早１年以上が経過しました毎月のように聞くライブ♪
それでも聞き飽きる事のない鮮烈な三線音、頭の中心が震え共鳴しているかの様な感覚！！
もうこれは沖縄三線の枠には収まりきらない音楽。。。。ぜひ他のジャンルの音楽好きに聞いて欲しいなぁ」
お待ちしております。。。一緒に感じましょう！目で！耳で！肌で！心で！
Ｐ．Ｓ．
冒頭の話ですが、ゆるゆるイベントで飲んだくれていただけなのに参加してくれた方々の好意で
まさかのわんのＢＩＲＴＨＤＡＹパーリーに。。。。
ケーキ６個にシャンパン６本、グラス・焼酎・日本酒・おつまみにデザート、おでんの具に海鮮・まぐろ多数（笑）
本当にありがとうございますm(__)mまた一年必死で猛ダッシュでニシエヒガシエ生き抜きますっ！
下手なキャバクラ嬢よりプレゼントがあるんじゃないか？（自意識過剰）ｗｗｗ
なので、感謝も感激も感嘆も歓喜もあるけど。。。やっぱり感動だなこりゃっ
皆さ～んの誕生日にも御返ししたいのですが元来ズボラな為、皆さんの誕生日平気で忘れます(；一_一)
ぜひ遠慮せず！お声をかけてください！自己アピールお願いします！されたら嬉しいです！ではっ幸せな日に
生かされる日々
ナーハイバイ♪（我が道を行く） 【YOSHI】
先日の夕立の時のいきなりの雹（ひょう）ビックリしましたね～＠＠
営業開始早々の大雨だったので入口を開け放ち店内で雨音を楽しんでる最中
突然の聞きなれない落下音にテンション上がるぅ～！！自然の中に存在する音ってたまに感動的。。。
そうそう、そんな自然の恩恵にあやかり生活しているわけだが。。。。
最近、、、切に思う人の優しさ。。。温かさ。。。。
（いつも心あるお土産も多く頂き、ありがとうございます：写真他多数）
お金があれば幸せ？？ 〈お金ないけど・・・。〉
我がままな自分でいれれば幸せ？？
その場楽しければ幸せ？？
都合の良い生活があれば幸せ？？
快楽な日々があれば幸せ？？
（いつも心安らぐ手料理を差し入れてありがとう：写真他多数）
もちろん何にも分かってない、わんだけど。。。凄く辛い。。。悲しい時に。。。
人からの嬉しい行動。。。言動。。。気遣い。。。。マジ最高っ（*^_^*）
だんだん贅沢に（お金じゃないよ）なる自分の満足度。。。気をつけよう。。。。
やはり我が道は、まわりの素晴らしい人によって創られている事を忘れずに生きよう！！
次に年をとる５日前に思うこの気持ちを素直に・・・・・。。。
P．S．
明日は「おでん鍋＆手巻きずしパーリー」 １７：００－貸切です。。。
もう今現在仕込みスタートしてます。。。楽しみ～まだ予約の連絡忘れた方、、、
当日でも諦めず連絡してみてくださいm(__)m
実はもう３日前に大自然に仕入れに行っている方も↓↓（笑）
