奇抜な配色！？

むぬ♪かでぃー♪（ごはん♪食べた？♪）

先週末よりスペシャルメニューで販売している　　紅山芋（ウベ）

凄い色ですよね～＠＠やはり(；一_一)

本土には無い色の野菜です・・・・。

もう食べた人もいると思いますが・・・・ご紹介！！

通常の山芋よりも　粘りが強く、味が濃く、鮮やか(＠_＠;)

先週は「紅山芋の青じそサラダ」でも提供してましたが・・・

ここ数日は

　　●紅山芋のタルタルベジタブルサラダ

　　●揚げ紅山芋の煮びたし

　　●紅とろろめし

で提供中！！ぜひお試しあれっ！！

ちなみに沖縄では

ブルーシールアイスクリーム【ウベ】で有名ですね～もったりしたほのかな甘みがね～＠＠

P．S．

そういえば、ずっとウベは沖縄の方言だと思っていたのですが・・・・実は調べてみたら・・・・

フィリピン語でした・・・・。なぜ？？(；一_一)

みんなは知ってた？俺だけ知らなかったのかな？？(；一_一)