今日は、メンバーが遊びに来ました
みんなで『餃子パーティー』
小さいころは、家族でよく餃子パーティーしてましたヾ(@°▽°@)ノ
他には、タコスパーティーや手巻き寿司パーティーなんかもうやっていたなぁ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
今日は、豚肉に白菜・ニラ・椎茸を混ぜて、特製たれで味付け
ひとつひとつ丁寧に包んで…
じゃーん
こんな感じ
ちょっと変わった形の餃子も作ってみた…
可愛いでしょ
そして、みんなでハマってたら、こんなに作っちゃいました全部で100個も
中には、ヘンテコリンな形も…
ホットプレートで焼いて~
完成~
そしてもう一品
≪サーモンの特製中華ソース和え≫
これは、豆板醤・オイスターソース・醤油・砂糖・ゴマ油を混ぜた特製たれで、サーモン・長ネギ・きゅうりを和えた簡単つまみ
混ぜる割合は内緒です
このたれは本当に万能で、最近ハマっています(≧▽≦)
さらに、≪餃子入り中華スープ≫も
今日は、どれも本当に美味しい料理が出来ました
みんなで餃子包みながら、おしゃべりして
それも楽しみの一つですね
なんか、中華料理屋開けるかも・・・
ウソ
さすがに作った分は全部食べれないので、来たメンバーにお土産として渡しました
もちろん、僕が作った形のキレイなやつを(笑)
スタミナのたくさん付いたし、また明日から元気に頑張れますо(ж>▽<)y ☆
明日は晴れてくれ~
琉球鼓舞道場 主宰
餃子大好き
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