アラカルトを少し新しくしました。
◉マッシュルームのマドリッド風
◉スモークサーモンのディルマヨネーズ
◉エビとアボカドのポテサラ、オーロラソース
◉豆、豆サラダ
◉キノコのポワレ、アーモンドとレモンピール添え
◉半熟玉子のココット、しめじとポルチーニ茸
特にオススメは半熟玉子のココット。
フランスの三つ星シェフ、アランデュカスのパクり。
偉大なるシェフのモノマネ、ばっちりパクり、いつアランデュカスがご来店してもいいように気合い入れときます(^-^)/
日本一グルメな水道屋さんのお墨付きです(^-^)/
