イベント開催告知です。
今月 5月13日は
アメリカでカクテルディと制定されました。
それは、およそ200年前の話
D・Dはこのたび、ある静岡のバーテンダーにお声をかけていただき、みなさまにもっとカクテルを身近に感じていただきたいという気持ちから
今月のGW終わりから
三種類のスタンダードカクテルをこのイベントのメインとしてご用意させていただきました
。 三種類の理由としては
ビルド、シェイク、ステア
この三種類の作り方でおおよそのカクテルが成り立っています。 今回はカクテルを身近に感じていただきたいというのが前提ですので
オリジナルカクテルは省きました。
D・Dのご紹介
ビルド
『ジン&トニック
』世界で一番飲まれているスタンダードカクテル
それを自分好みのメリハリをつけた味に仕上げました。
シェイク
『ジャックローズ
』フランス産りんごから造られているカルバドスというブランデーにライムジュース、ざくろシロッブの三つの材料で仕上げる
透き通った紅色が印象的なショートカクテル。
最後にステア
『パリジャン
』マティニときくと有名なのに飲んだことがない。実際飲んでみるととても鋭く、強いカクテル。
しかも甘味はほぼなくドライな印象が強いものです。
しかし『パリジャン』はそんなマティニにカシスを加えたショートカクテル。
別名カシスマティニ
おためしあれ。
D・Dは今月も火曜日を定休日にさせていただいています。
よろしくお願いします。
カクテルイベントは静岡を中心に約20店舗が参加するスケールになりました。
イベントポスターも完成し
どなたかポスターを貼って宣伝に協力していただけるかたも募っております。
カクテルを楽しみましょう
原 清志