はじめてのレモンケーキなどなど

らんち

あつい〜

かき氷食べる

ちょい久？

前回から1週間は経ってないけど。

から！

無塩バターを買ったのです。

150円引き。

ゆえに消費期限は10/3

使い切れるかな

溶かしバターを初めて作ってみる

→レンジへ・・・

めっちゃ溶けてる

溶かしバターをぬった炊飯器にスライスレモンを敷き詰め

ホットケーキミックス、卵、はちみつ

牛乳の代わりにヨーグルト入れたけど、もっさり感があったので豆乳も追加

それからレモンの果汁＋みじん切りにしたもの

炊飯器on！

待つ間に再びかき氷

たっぷりはちみつヨーグルト

炊き上がり。

いつものホットケーキよりかなりふんわり！

出来上がり

レモンケーキだよ

カット

炊飯器で作るレモンケーキには作り方が色々あるけど、ケーキの上に飾りレモンあった方が見た目イイ感じ〜

と思って作ったけど

けっこう酸っぱい。

さらにはちみつかけていただく。

お、これならいける

美味しい

いいなぁ、炊飯器ケーキ。

ほかのもチャレンジしたい

から〜

でぃな

トマトスライスにオリーブオイルとお塩

にら饅頭(レンチンしただけ)

おおお

どちらもうみゃい

トマトもにら饅頭もまだあって明日で消費が必須

レモンケーキ作る材料も全部あるから、明日はレモンスライスを敷き詰めないバージョンを作ってみてもいいんだよね。

もしくは敷き詰める量を減らすか。

さて。

急にねむねむになってきたよ。

ねよ。

おやすみゅ〜