もう年末といっても差し支えないような時期になってまいりましたね。
皆様は「年末」をいかがお過ごしでしょうか??
ボンジュール!!旅に出たソムリエことアルベールです。
南仏とはいえ、かなり寒くなってまいりましたが、休日の市場は元気イッパイです!!
地中海のお膝元、野菜がたくさんあります。
果物頬張りながら、お買い物が楽しいですよ。
今は、僕の住んでる街もクリスマスモードに突入してます。
出店や照明が街を彩り良くしてますよ。(写真忘れちゃいました)
去年の今頃、何やってたかなーなんて、毎年の事ながら思いますね。
そういえば、プロバンスのワイナリー何軒か尋ねました。
畑もあるいたんですけど、ブルゴーニュとは全然違いますね~
これはコートドプロバンスの畑です。
周りにハーブとか食用花とか自生してるんですよ。
料理に添えたら、ワインとも合うんだろーなーなんて、勝手に想像したり。
土地には土地の食材とワインをなんて、良く出来たことばですね~

