本日は、龍輝ズキッチンのお時間です(^^

こんにちは。アカシックレコードリーダー＆ミラブレの創始者の龍輝です。

今日は、久しぶりの龍輝ズキッチンのお時間です。

僕は、元イタリアンシェフでして、今は、たまにマクロビシェフもしています。

龍輝ズキッチンは、運気を上げる開運料理をご紹介していきます。

なぜなら、僕が食事でエネルギーを整え、開運してきたからです。

人は、常にエネルギーを出しています。

つまり、体がクリーンになると、クリーンなエネルギーを出すことができるのですね。

すると、エネルギーが呼応し、クリーンなエネルギーの現実が引き寄せられます。

なので、食べ物で体とエネルギーを浄化し、幸運を引き寄せることができるということです。

では、さっそく本日のお料理です。

今日は、

マクロビ和風かぼちゃのコロッケ

のレシピをご紹介いたします。

寒くなってきたので、体を温めるかぼちゃを料理しました。

●マクロビ和風かぼちゃのコロッケ　（6個分）

・かぼちゃ　250ｇ
　

・水　180cc

・昆布パウダー　小1/4

・醤油　大1.5

・メープルシロップ　小1
　

・みりん　小1
　

・純米酒　小1

・塩　小1/3

・オリーブ油　適量

・パン粉適量

・小麦粉　適量

・炭酸水　適量

1）かぼちゃを適当な大きさに切る。

2）鍋にオリーブ油を入れ、かぼちゃを加え炒める。

3）数分炒めたら水を加える。

4）醤油、塩、みりん、メープルシロップ、純米酒を加え柔らかくなるまで煮る。

5）かぼちゃをボウルに入れてマッシュする。

6）６つに分けて丸めコロッケ型にする。

7）小麦粉を炭酸水でといて、6）をくぐらしパン粉をつけて180℃でカラッと揚げ
る。

コツ・ポイント

かぼちゃ自体に、味を付けておくと美味しいですよ。

愛と感謝のエネルギーを注ぎながら料理をすると、食材が浄化されます。

ぜひ、挑戦してくださいね(^^♪

龍　輝