日本橋 墨之栄を訪問しました。
東京メトロ三越前駅から徒歩2本、JR東日本 新日本橋駅徒歩5分程度、コレド室町2Fにあります。
休日ランチの訪問です。
これは美味しそう…
案内時に、（タイミングが悪かったようで）魚が焼けるまで20～30分程度掛かると言われました。
それだけ待ち時間があるのであれば仕方ない。
天狗舞 冬吟 純米吟醸生酒（グラス）をいただきました。
つまみはつぶ貝わさび。
コリコリしていて、日本酒に良く合います。
相方と共に、原始焼き刺身御膳を注文しています。
にしんがデフォルトですが、差額を支払えば魚は変更できます。
相方は同額のほっけにチェンジしています。
私は+400円の丸さばに変更。
とにかくボリュームが凄い！
（この写真では伝わりにくいですが…）
刺身と漁師汁も美味しかったです。
エー・ピーホールディングの株主優待を利用しています。
お酒を飲まなくても使える店があるのは良いですね(^^)/
てけてけを訪問しました。
訪問したのはJR千葉駅前店。
てけてけ自体、かなり久しぶりの訪問になります（当店は初）。
お通しキャベツはお代わり自由。
2種類から選択できます。
こちらは塩昆布キャベツ。
おだしうどん かかや ペリエ千葉店を訪問しました。
JR千葉駅と連絡しているペリエ千葉5Fにあります。
店頭には季節のメニュー。
季節の変わり目の今におすすめの秋メニューです。
（相変わらず投稿が遅い…）
相方は鶏の親子天ぷらうどん。
うどんは大盛り可能なので、結構なボリュームに。
天ぷらもたくさんあります。
私は季節メニューであるジャンボなめこゆずうどん。
きのこ好きなんですよね(^^)/
メニューのレパートリーが豊富です。
クリームうどんや明太子うどんなど。今度は違うテイストのメニューを食べてみます。
炎神（あぐに）を訪問しました。
水戸駅から徒歩5分。
近いですが、一本裏に入ったところ、という感じです。
こちら人気店で、土曜日の開店時間（11:15）頃に着きましたが、順番は18番目。
札を取って待ちます。
（写真は少し経ってから撮ったので28番になっている）
こちらがメニュー。
待っている間に何を頼むか決めておかねば…
土曜日限定で、杏仁風味の甘酒がサービスされていました。
アルコールが若干含まれているということで美味しかった笑
地元の酒造、一品の搾ったままの酒粕を使用したものだとか。
相方はコッテリえび汁そば。
写真では分かりにくいですが、エビがタップリでした。
私は旬の新たまねぎと豚肉の黒胡椒炒めのランチセット。
ミニ麻婆豆腐（150円）をセットで頼んでいます。
二種類の辛さで汗が出てきます…
甘酒とたまごスープが良い中和剤になります。
せっかくなので、こちらも土曜日限定の麻辣蒸し餃子も注文しています。
ピリ辛のマーラーダレと和風醤油ソースから選べます。
ここまで来たらマーラーですよね（苦笑）
なぜ水戸まで来て、中華なのか。
相方はそう思っていたかもしれませんが、美味しかったので満足していました(^^)/
山翠（さんすい）を訪問しました。
水戸駅からバスで4分、徒歩で約20分
趣きのある建物です。
茨城の郷土料理を愉しむ『郷土料理コース』梅コースを予約していました。
人気店で予約できた時間は17時でした。
（そのため、外観の写真が明るい）
対象コースを予約していたので、クーポンで「1ドリンクサービス」（グラス生ビールorウーロン茶）をいただいています。
先付はこんにゃくの刺身。
これ、かなり気に入りました。
あんこう供酢。
あんこうをゆでて、酢味噌とあんこうの肝を練り合わせたタレ（上部写真右側）をつけて食べます。
今回のメイン、あんこう鍋です。
醤油ベースの出汁にあん肝を練りこんだ秘伝の焼き味噌（下部写真左下）で味付けします。
こちら鍋に投入された様子。
つくり方を教えてもらいましたが、初回は店員さんが対応してくれました。
あんこう自体は淡泊でさっぱりしているので、それ自体を格別に美味しいとは思いませんでした（汗）
しかし、野菜は味が染みて良いですね。
せっかくなので地元の日本酒も堪能(^^)/
納豆天婦羅…
コースのメニューを見た時から引っ掛かっていたのですが、せっかくなのでチャレンジします。
（私は納豆は納豆単品でしか食べられない）
天婦羅にしても納豆感が強いです。
半分は相方の葱とトレードされる結果になりました…
〆は雑炊とうどんから選択できます。
やはり、ここは雑炊一択でしょう(^^)/
普通の鍋の雑炊とはちと違う美味しさでした。
（違いを説明できる語彙力はない）
今回の旅行の目的の一つであったあんこう鍋をしっかりと味わうことができて良かったです(^^)/
