ホシノ天然酵母

天然酵母って聞くと、体にいい感じがする。成分とか詳しいことはよくわからないんだけどとにかく体にいい感じがする。サンプルでもらった天然酵母パウダーがあったので発酵させてみた。ニオイはビールみたいなニオイ。１回の発酵でパンが５回焼けるみたい。どんな味になるのか早速食パンを焼いてみよう！