昇り龍です。
昨日、らっきょうを買ったので下処理をしました！
結構皮むきが大変でしたが、らっきょは体に良いので
がんばりました💪
そんならっきょうですが、、
どんな効果があるのでしょうか？
血行促進
疲労回復
殺菌作用
コレステロール値を下げる
高血圧予防
むくみ改善
便秘予防
免疫力アップ
これだけの効果を期待できるんです。
すごい！
そして食物繊維も豊富で、さらにアンチエイジング効果もあります。
栄養価の高さから【畑の薬】と言われています。
納得👍
これは食べるしかありませんね。
今日は、酢に漬けて完成です。
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