こんにちわ。目玉焼きは半熟が好きだけど、お皿洗うのが大変なので自宅ではあえて固焼きのりゅうじです。



今日はすこし暖かい。寒いと温かいモノが食べたくなるので


久しぶりのお寿司でも食べますがと、テクテク新宿6丁目まで歩いてこちらへ。


加賀鮨 新宿区新宿6-10-1


加賀鮨


外の扉は自動で内側の扉が手動と変わった造り。


ランチメニューは

にぎり\1000

にぎり大\1200

にぎり1.5人前\1500

ちらし\1000

鉄火丼\1000

等々6種類とサイズ違いを入れるともっとある。


無難ににぎりをチョイス。


まず、お茶と茶碗蒸しが出てきた。板さん4人(2人が若い)が準備するのでメインもすぐに登場。


加賀鮨

にぎり(中トロ、たぶん鯛、赤身、ハマチかブリ、玉子、甘エビ、イクラ、鉄火巻き、かっぱ巻き)、茶碗蒸し、しじみの味噌汁。


加賀鮨


この店マグロが美味い。鉄火巻きのマグロも油が乗ってて美味い。


ネタの鮮度も良い感じ。シャリも好みのサイズ(小さめ)

あと、出し巻き玉子がフワフワでこれまた美味い。


巻物は若い板前さん作。かっぱ巻きは海苔の長さが足りなかったのか開いちゃってます。


しじみはあまり好きじゃないけど1個だけ食べてみるとジャリジャリと砂抜きが不十分。


出汁用なので食べないのが前提なのかな?


ボリュームは少なめ。コストパフォーマンスはまあまあ。


さすが江戸のファーストフード。10分程度で完食。一人で食べるにぎりはハンバーガー以上にスピーディー。



今日の都市伝説


他人のカードで引き出すと


お札を取ろうとした手を噛む

真実のATMと言うのがあるらしい。