
神奈川では知っている人は少ないかもしれませんが…
かねよ 母ゆずり
と言う醤油です♪
この醤油、鹿児島の醤油でかなり甘いです。関東では好き嫌いがはっきりと別れます。
家ではこの醤油を取り寄せて、刺身から煮物などすべてこの醤油を使います♪
それほどハマった逸品です♪
別に私鹿児島出身でもなければ行ったことすらありません…
なにしろ豊川と豊橋のハーフなので…
ある雑誌で見つけて一度取り寄せて見みたところ大ハマリで、3年程家では関東の醤油は使ってません…
一度、機会があれば使ってみて下さい。
白身の刺身と相性抜群♪

昨日二本到着(^_-)☆