子供達がいると、どうしても減ってしまったのは、日本料理やフレンチを食べにいくこと
それでも、子供が１人の頃は叔母や母にお預かり～
してもらって季節ごとには主人と
食事を楽しんでおりましたが。。。。。
現在、６歳と３歳の男の子、はんぱなーくうるさい。なかなか預けにくくもなっております。
先日、主人と、「はー、今頃って○年前はさ、マツタケ、これでもかってくらい食べてたね。」
「○●のマツタケの土瓶蒸し、おだしも美味しくてさいこーだったね」
なんて、話していて。
ふと近所のスーパーへ行くと、キノコが２割引きセール。
キノコの棚には、季節もので、カナダ産のマツタケが
１９８０円か～。でも、２割引きだしな～～。これだったら存分に堪能できそうだし～～
と、２個お買い上げ
割引もあって３０００円くらいで、大きなマツタケが堪能できるならお安いわ。
でも、お味は私の腕にかかってる
帰って早速ネットでマツタケのお吸い物の作り方を検索。
今回はお吸い物とシンプルにヘルシオでグリルしていただくことにしました。
子供達には匂いがダメらしく不評なマツタケ。子供には別メニューの夕食。
大人だけでたーっぷり堪能いたしました
お家でも結構美味しくできるのですね～～
ただ、お安いだけあって、香りはとっても良いのですが、お味は国産のものに比べると、ちょっと大味のような気がしました。
主人は味をしめて、今日は新宿伊勢丹へ、秋のお弁当・スイーツ探し＆マツタケを購入すると、お昼過ぎのロマンスカーで張り切ってでかけていきました。
さて、本日の夕食は。。。。。