ＧＷの関西遠征
いろいろ調べてあそこに行こう
ここに行こうと考えて
母やＭさんに話をしても・・・分からないからどうでも良いよ
５/５（土） 滋賀県高島市マキノのお宿に向けて出発
博士の家の近くのお宿に宿泊
６日の朝はのんびり出来るからね
歩いて行けるくらいの距離
５日の夜はキノコの時にお世話になっているマキノのガイドさんが宿に遊びに来てくれる
夕食を一緒に宿で食べることに～
参加者の状態では母とＭさんを宿に残して
僕だけマキノ駅へ行って
参加の方をお迎えに行くようかな
５/６（日）博士の家の裏山でタケノコ堀と今年は蕎麦打ち
今年はピザ焼きが無いから出番がないかと思っていましたが
よくよく考えたらいつも博士がタケノコ茹で係
でもその博士がそば打ちの指南役
ではタケノコ茹で係は
当然雑用係の自分の担当になるな
僕の分のそば打ちは母親とＭさんにお願いするようかな
因みにＫＤＹ氏は自由人だから僕に任せて自分のそば打ちをするはず
ＫＤＹ氏の専属雑用係なんで筍茹でに専念しましょう
今年はタケノコ茹でようにカセットコンロを購入したし
家にある大鍋も持って行くので
筍沢山採れると良いな
そう言えば掘らない筍って言うのがあるみたいです
筍が成長して１～２ｍ位になったのを先端から４０ｃｍ位の場所をのこぎりで切って収穫
１～２ｍ位の筍はエグ味が成長ホルモンに変化するので
そんなに気にならないらしいです
先端から４０ｃｍはまだ柔らかいそうです
何処の件か忘れましたが
昔筍と言う名で商品化されているそうです
イベントが終わったら福井の越前海岸のお宿へ
５/７（月）福井観光と海鮮物が買いたい母の為に金沢の近江町市場へ
その後は白川郷に寄って
飛騨高山経由で中央道で帰る予定です
５/６の夕飯が海鮮物だから、５/７のお昼はちょっと我慢をして貰って
白川郷で飛騨牛でもと母親とＭさんに話をしたら・・・めんどくさそうに「任せます」だって
僕的には肉よりも魚が好きなんで
近江町市場で海鮮物でも良いのですが～
肉好きの母の事を考えたら
白川郷か飛騨高山で飛騨牛を食べさせてあげた方が良いかな
さぁ早い人は４/２８からＧＷに突入かな
現場は４/２８から５/６までＧＷ休み
僕は関西遠征があるので５/２～９までお休み
みなさんＧＷはどのように過ごされるのかな
楽しんでくださいね
お山に行く方は安全で楽しい登山をして下さい