最近仕事が忙しいと言うか家に帰るとくたくたでなかなか
書き込みができませんでした。
今日は明日が遅番なので少しは深酒ができるとおもい
いつもの会社の近くのアコレで例の軟骨を買うつもりで寄ってみました。ところがいつもの喉軟骨がありません！
残念です。
とりあえず豚タンをカゴに入れていろいろ物色してました。
すると見慣れない豚バラ軟骨というのがありました。
見た感じ骨付きのバラ肉にしか見えなくてでもとりあえず買ってみました。
あとはセロリが安かったので買いました、
セロリは美味しいからね！
タンはフライパンで焼いて軟骨はグリルで焼いてみました。そして食べた感想は！
美味い！
なかなか美味い！
たださめると骨が硬くて食べれません。
やっぱりいつもの喉軟骨のほうがいいかなって思いました。