好きなラーメン | 美味しいつまみ、ごはん、ラーメン、畑

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今日のつまみ、ラーメン、家庭菜園、

ラーメン。
いい響きですね!
好きなラーメンは人それぞれ、好みがあります。誰かが美味しいと言ったから食べても美味しくない場合もあります。

テレビや雑誌などで紹介されたお店に行きがっかりしたことは数えきれません。
日によっても食べたいラーメンは違うし、体調にもよると思います。私の一番好きなラーメン発表します。

美味しそうでしょ?
旨いんです!
味は鰹節けいのあっさりラーメン。
写真はネギチャーシューです。すべて私の好みなんです。
勿論いつもスープまで完食します。
シンプルな味なんどけど大好きです。
店はみずほ台にあります。
ラーメンショップ的なお店です!
御主人が真面目そうなラーメン一筋なとこがまたいいんです。厨房も綺麗で、少年ジャンプもおいてあります。
しかも真夏でもエアコンはないです。
暑いです!
でもまたそれがいいんです。
夏場は食べてる途中で凍ったおしぼりをくれます。
店はいつでもすぐに座れます。
混んでないです。
101番。

次に
私が中学生の時から通ってるお店。
今では有名なお店になってます。
初めて友達につれていかれて、最初に食べたのが、北極超辛でした。
勿論食べれませんでした。
でもなぜか癖になる味なんです。
それから味にはまり30年通ってます。
しかしながらある時
先代の店主が突然閉店を発表!
何年か食べることが出来ませんでした!
ところがある日店のあった近くを通った時に目に入った文字。
中本復活!!!
最初は誰かのイタズラかと思いました、でも嘘ではありませんでした。なんと中本が復活したのです。
オープンの日は仕事休んで行きました!
そこには先代のおじさんもいて感動しました。
あの一杯は忘れられません!
現在、チェーン店化されて味は・・・・・・・です。
でもいまだに通ってます。
やっぱり蒙古タンメンが好きです。

先代のおじさんの時は午前中に注文して食べれるのは午後でした。半日がかりでした。
それでも食べたくなる味でした。
今の味ならたぶんそこまでして食べないでしょう。
値段も高いし。あの頃は学生主体の店と書いてあり蒙古タンメンはサービス品と書いてありました。
すいませんお店の批判をしてる訳じゃなくそれだけおじさんの作る味が美味しかったと言いたいだけです。最後に昔は無かった北極野菜!
これもまた旨いです!