クッキング～♪

昨日は久しぶりにプールに行けてスッキリしました♪

だって金曜日の晩からキャンプに行って、月曜日はプールの休館日だったんでねー

はしゃぎすぎて、左の足首を痛めました（泣）

えっと、帰ってきてからのクッキングその１

鯖のウマ唐揚げ♪

これ、オリジナルメニューですけど

簡単なんで是非

作ってみてください

生鯖の骨を取って、一口大に切ったものをビニール袋に入れます

ニンニクのみじん切り一かけ分、すき焼きの素を適量入れて

１５分～３０分つけ込みます

片栗粉をまぶして揚げるだけ♪

鯖の臭みが気になるなら生姜も一緒に漬け込むといいかもしれません

おいしい、鯖の唐揚げができますよー

で、もう一品がエビマヨネーズ♪

お金かかってもうた・・・

という訳で晩ご飯は

鯖の唐揚げと、ラーメンスープ

朝ご飯も

鯖の唐揚げと、納豆とサラダ

お弁当は、エビマヨネーズのワンプレート

になりましたぁ♪

今週はけっこう予定が詰まってます

みなさん愚痴が溜まっているようで・・・

今日も東京から上司が来ているのでひょっとしたら呑みかもしれません

１１月はりゅっく愚痴聞き地蔵月間です

わてでよければスッキリしますかぁ♪