昨日の夕食はこの2品
えぇっと、
■豚肉とえのきの甘辛煮
生姜と、唐辛子が利いて美味しかったですねぇ~
味付けは砂糖、醤油みりん
えのきとねぎを使います
■あさりときのこのバター醤油
超簡単、耐熱皿にシメジとエリンギと舞茸を敷いて
白ワイン大さじ1と、オリーブオイル大さじ1/2をいれて
サランラップをフワっとかけて3~4分ほどチン♪
醤油とバターを小さじ1?を入れて余熱であえるだけ
コショウも少々♪
サクっと作る事ができました♪
今日のお弁当もコレ~
そうそう♪
昨日、うちのネコのドアップが撮れたのでTOP画像にしました
デカい・・・
萌え・・・