昆布つゆでの焼きうどん

夜中、
明日のご飯何しようかを考えてるとき、携帯でレシピ検索してたら
焼きうどんを昆布つゆで味付ける方法をみつけて、早速やってみた



うちはいつも中濃ソースだったから新鮮な味わい。
具材の色も綺麗です。

やっぱりうどんに昆布つゆは鉄板で合うんですね～。



うちに濃縮のでなくストレートつゆしかなかったので多目に振りかけてやりました。

これ、定番になりそうです。(≧▽≦)

クイジー5000勝！

1000敗するまえに
5000勝したかったなぁ…

ｸｲｼﾞｰ成績表

りゅっか☆さん(ﾚﾍﾞﾙ50)

Q-1ﾄｰﾀﾙﾗﾝｷﾝｸﾞ:11位
対戦成績:5000勝1003敗(勝率:83%)

称号:文学語学神

⇒ｸｲｼﾞｰで遊ぶ

それにしても頑張ってます。5000勝。

たいてい１～２回は復習してるから、倍くらい時間かかっちゃいます。


復習してもちょくちょく間違っちゃってますが。

復習しないともっと数字が悪いんだろうなぁ。

ネタ・何うどんが好きか？

ブログネタ：何うどんが好き？ 参加中


うどんの国の人間だもんでスルーできないブログネタ、ついつい。


晩ご飯カレーうどんだったのに～！
写メしてたらよかったわぁぁ(´∀｀;)


ゆでうどんの賞味期限に追われ…いや、とっくに切れてますが。
うどんにカビが生える前に食べようと必死です。

鶏肉と玉ねぎとニンジンを炒め、カレーだし粉末もからめたりして
油揚げとともに茹でたカレーうどんに投入。


うーん…
カビの恐怖からか、火を通しすぎてコシがないうどん。
ヌメった小麦粉のヒモみたい(>_<)
スープにとろみが足りない…

２０点(頑張りましょう)


こりゃ冷凍うどんのほうがうまいわよっ

前にブログに乗せた肉うどんは美味かったですよ。
かけうどんにレトルト牛丼乗せだから、肉の味や柔らかさがお手軽おいしいです♪


セルフうどん店なら
温玉ぶっかけに、天かすいっぱいふりかけたやつが好きです。

温泉卵とかけだしがうどんに絡まったとこが美味いんです。

うどんがなくなっても、天かすと温泉卵の混ざったやつを食べて余韻を引きずってます。
これもうまいっ。


席に運んでくれるうどん屋さんなら
トッピングにちょっと贅沢めな肉うどんや天ぷらうどんもいいですね。


うどんに自信があるところなら
たらいうどんや冷やしうどんも好きです。

たらいうどん…ずいぶん食べてないなぁ(´￢｀)
釜揚げうどんを湯だめでたらいで出てくるやつで
薬味の入れた濃いめのつけダシにつけてすすり食べるんですよね。

暑い季節なら
うどんを冷水でしめて、氷水に入れたやつをつけダシで食べます。

ベーシックなメニューですが
う゛う゛まい～！ですよ(笑)