キンカン

昨日はラルクアンシエルのライブが大阪ＵＳＪであり、四国から遠征できてます。
ホテルで泊まって今日はＵＳＪに出かけてきますわ(・∀・)/



雲の隙間から金環日食チラチラ
古い携帯でなんとか撮影しました。


なんか魚っぽい？

自家製ピクルスでピザトースト

NHKの今日の料理ビギナーズでやってた、きゅうりのピクルスの作り方
みよう見まねで作って数日寝かす…
きゅうりに味が染みてきていい感じになってきました。

お酢がなかったので冷蔵庫に眠ってたポッカレモン果汁で代用。
後味は爽やかな感じです。ちゃんとピクルス風味です。




ということでピザトーストを作ってみました。

レトルトのチキン照り焼きハンバーグと目玉焼きをメインにして
ミニトマトとピーマンとピクルス
そしてとけるチーズ

お、美味いーっ


余り物で上手にできました！幸せ(*＾ω＾*)

大人のおやつ？かな？

梶谷のシガーフライ
と
地元産のミニトマト
のマリアージュ(笑)



交互に食べると美味いですよ。

シガーフライも
地元のミニトマトも
それぞれ美味い！

シガーフライのほんのり塩分がミニトマトを美味しくさせる気がするし
ミニトマトの水分と酸味が口の中をサッパリさせて次のシガーフライを美味くさせる。




梶谷のシガーフライをググると
岡山のあたりだけで売ってる地域スナックらしい

全国で売ってると思ってたが！！
知らない人にどう言って例えたらよいのやら(´･ω･｀)ﾊﾌｰ