ブログネタ：ワサビ、カラシ、唐辛子、好きな辛さはどれ？ 参加中
私、辛いの好きです(=^▽^=)ﾉ
ついついたくさん入れがちになります。
私も最近は唐辛子の辛みを使う事が多いかも。
一時コチュジャンにハマってました。
レトルト？のビビンバの具についたコチュジャンが物足りなく、別に瓶のを買ってきました。
もやしとかキムチでスープや炒めものをするとき入れて作ってます。
甘辛い感じが好きなんです。
わさびも刺身に多めにつけてます。
かまぼこをスライスしてわさび醤油で食べるとき、かなり多めにしてヒーヒー言いながら食べます。
かまぼこの味を感じる暇がないくらいがいいです。
カラシもベッタリつけたいです。
千原ジュニアがテレビで話してたのが、
関東であまり肉まんにカラシをつけないって事。お店でカラシが付かないらしい。
マジで？って思いました！
肉まんこそカラシの使いどき。
いちいち断面(かじり面)に塗りながら食べたいです。
