～ビスキュイ・ド・サヴォワ～リコスイーツさんへ

こんにちは

レイチェルです👣

フランス:サヴォワ地方に伝わる伝統菓子。

とっても素朴な焼き菓子のご紹介です

※レッスンで習いました

.:*:・'°☆ビスキュイ・ド・サヴォワ.:*:・'°☆

※先生作

小麦粉・砂糖・卵のみで作る

とってもシンプルな優しいお味のお菓子です

シンプルゆえに、

素材選びは慎重にしていきたいものです！

そのまま頂くのも良し❗

コンフィチュールと一緒に頂くと

更に良し❗

お気に入りのコンフィチュール

(ブラックベリーとキルシュ🍒)

と一緒に食べたいなぁ～

先週末は美味しいスイーツを求めて

近くのカフェへ。

車で行くとちょちょいのちょい

で行けるところなのに、

『只今バス🚌に乗りたい病』にかかっている息子のために、

みんなでバスに乗ってお出かけしました。

ロープウェイ街にある、

「Rico　sweets　＆　supply CO.」さんへ

カヌレ大好き息子は、

その日も2個ペロリお姉ちゃんの分まで食べちゃった💦

娘は、自分の分を弟に食べられた

と、拗ねちゃって…

仕方なくもう一つ注文するハメに

家族全員、カヌレ好きなのでした

イチゴ🍓のタルトも

美味しかった～( *´艸｀)

色々食べて研究です！

今日も読んでくださり、

ありがとうございます｡:+((*´艸`))+:｡