今日のお弁当 20060622

〔ごはん〕
ごはん
昆布佃煮
〔おかず〕
揚げ豚と野菜のオイスターソース
ポテトタマゴサラダ
イカ一夜干し
〔トピックス〕
本日の一品は、イカ一夜干し。
これは、自分で作りました。開いたイカに塩を振って、1日ほど影干しするだけ。
簡単で美味い！
イカは干すと旨みが凝縮でっす。