皿うどん

日曜日の午後

皿うどん作ってみました。
第2の故郷、長崎の名物。
ほんとは、太麺のほうが好きなんだけど、細麺も時々、無性に食べたくなります。
ソースをかけて食べるのが、へいぞーのお気に入り。
美味かった！