ハグラウリ? はぐら瓜?
はぐらうり?
この時期だけ
近所のスーパーや
農家さんの売店に
並ぶことがあるのですが
殆ど見ることがありません
先日スーパーの
農家の持ち込み直売
コーナーに
値札には”ウリ”
と表示されていましたが
はぐらうりが
数本並んでいるのを
見つけました
水分が多く皮が薄い為
傷みやすい事
サイズや皮色の濃さなども
バラバラの為
スイカやカボチャのような
均一サイズや同価格での
販売が難しい事も
地元での消費になっている
のかも知れないです
下記は中位のサイズです
以前
特産品?の案内みたいな
記事に出ていたのを読んで
食べてみたいなあなどと
思っていました・・が
はぐら瓜は
主に成田市周辺の農家で
自家消費用に作られており
市場には殆ど出ないようです
わが家も千葉に来て
初めて知りました
薄い塩と刻んだ昆布
輪切り唐辛子少々で漬け込むと
独特の風味で
美味しくいただけますが
歯がグラつく人でも
美味しく食べることが
できるという事が
由来らしい~\(^_^)/
ちなみに今回購入品は
(¥130+税)でした
最後までお読みいただき
ありがとうございました

