葉唐辛子の佃煮?・旨し | チバ犬ハルの日記

チバ犬ハルの日記

先住犬RYUとハナの思い出&適当な家庭菜園の日々など綴ります

雲一つない秋の空

風も優しく

畑作業に最適の日

 

家を出る時は

やる気十分で行くのだけど

草むしり少しで

まあいいかの適当作業

(日曜日だし)

 

 

 

 

片付けようと思っていた

マリーゴールド

 

種から育てミニトマトの近くに

植えておいた1株なのですが

ミニトマトが終了するころ

から成長しだし

沢山咲きだしたので

もう少しこのままで

おいておこうと抜くのを中止

 

 

 

 

蒔いてから10日経過した

ほうれん草

春まき用で

使用期限が間もなくだった為か

半分位の発芽なので

空いてる列にこの間購入した

秋蒔きの種を蒔いてきた

 

 

 

 

大根がいい感じで育っています

種まきから15日位経過

 

 

 

 

 

犬

外出から帰ると

玄関でお座りをしている

ことが多いです

 

ただいまー

 

声かけながら扉を開けると
何事もなかった雰囲気で
サッと立ちあがって奥に
戻っていく警備犬

 

 

 

葉唐辛子の佃煮に挑戦するので

抜いてきました

 

カアチンと

葉をむしったのですが

予想以上にとりにくく

美味しいのを食べるためには

手間を惜しんでは

イケナイなどと思いながらです

畑では気が付かなかったのですが

カメムシが何匹かいたムカムカ

 

 

警備犬がチェック中

この後カアチンが

炊いたのを昼飯で

食べましたが

ご飯に合うルンルン流れ星

 

ところで食べると物凄く辛いので

唐辛子と思っていましたが

今日抜いた枝に付いていた莢は

辛くなく

 

多分

隣に植わっていて

刺激を受けていた

モロヘイヤを抜いたので

その後は普通のしし唐に

戻ったのではと推理

 

今日のはしし唐の葉唐辛子?

 

日光とうがらしが2本残っているので

そのうち

葉唐辛子の佃煮風に

チャレンジ予定です

 

 

 

最後までお読みいただき

お願いありがとうございました