ども、キャンプ好きのryu608-07です!
またまたキャンプ道具の紹介をします。
まぁ、キャンプと言ったら朝のコーヒーですよね!
コーヒー店で見かけていて存在は知っていたこの形のコーヒーメーカー。このビアレッティのものが元祖だそうです。
モカエキスプレスと言っても、スタバとかで言う「モカ」とは違います。スタバとかで言うモカはエスプレッソとスチームミルクとチョコレートもしくはココアを混ぜたものの事を言います。また、コーヒーの産地の「モカ」もありますが、それとも違うということでした。
直火でコーヒーを入れることができるということで好奇心で購入。
!!まずデザインがめっちゃいい!!
たたずまいがかわいい、入れ方も楽!
キャンプ用に買ったんですが普段もこれでコーヒーを飲むようになりました。
【モカエキスプレスの使い方】
下の部分に水を入れて、中に入っているカップに粉を入れて、火にかけるだけです。ドリップと違って、コーヒーが入るまでほっといていいのがいいですね。しばらくすると下のカップからコーヒーが上がってきて上のカップにたまっていきます。
このときのコポコポっという音と香りが最高。
なるべく弱火でコトコトやるのがいいそうですが、個人的にはそこそこの火で手早くやってしまっても美味しかったです。
コーヒーの粉も目一杯すりきり、ということだったんですが、適当に少なめに粉を入れても問題なかったです。ただ、4カップという表記なんですが、2カップとちょっとですね。必要な分より大きめのサイズの物を買った方がいいです。
味に関しては、かなり濃いめに入ります。濃いコーヒーを淹れたい場合とか、ミルクを入れる場合にいい感じです。
【モカエキスプレスを使い始める前にやること】
使い始める前に金属のにおい消しの行程が必要です。
重層をいれた水でわかして捨てるのと、コーヒーを入れてわかして捨てて、ということを3回繰り返します。ステンレス臭さを消すためです。これをやったら全然においませんでした。
あとは、洗う時には洗剤を使わずすすぐだけでいいそうです。コーヒーの味、におい、色がしみついていくものなんだそうで、そういうのって玄人っぽくていいね〜!と悦に入れるところもいいところ。
いろんなコーヒーで試してみましたが、合うのも合わないのもありました。なんででしょうね。
これで入れるのに最適なコーヒーを探すのも面白そうです。
うちは今のところヒルスコーヒー缶を買ってます。このコーヒー、値段と安さが最高です。
あと、夜に飲むようにノンカフェインのコーヒーも買いました。これもなかなか相性がよかったです。
【モカエキスプレスの良いところ】
おしゃれ!デザインがとにかくいい
火にかけたらほっといていいので楽
愛着がわく
香りがよく、美味しい
【気になるところ】
表記よりも入る量が少ないので注意
底の方はちょっと粉っぽくなる
ぜひ試してみてください!