自宅でスープカレー | 進め隊長どこまでも

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~ゆるゆると我が道を進む~


スープカレーってお店で食べると言うイメージ。


作るのも大変そうだし、今まで試したこともありません。


ちょっと前にお友達からお土産でスープカレーの素をいただきました。


今年はグリーンカレーにハマッていたので、存在感が薄かったのですが…。


温かい物が食べたいこの季節。


鶏肉が安く購入出来たこともあり、一念発起して作ってみました。



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これがとっても美味しいのです!


ペーストを伸ばす際に鶏ガラスープにしたのでちょっと濃い味になりましたが。


辛いのが苦手な旦那さんも喜んで食べていました。


自宅であの複雑な味が堪能できるのは本当にすごい。


今はお手軽な時代になりましたね~。


4人分なのにどう考えてもその倍の量のスープが作れました。


きっと今夜もスープカレー(笑)


今日はとても寒いので、心から温まれそうです。



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