白河ラーメンはあまり好きではないが、付き合いで食べに来ました。
白河ラーメンは、麺がちょっと好きではない。太麺が好きな自分には、平の手打ち麺は合わないのです。
先週も付き合いで食べたけど、やっぱり合わないなぁ。
今日のラーメン屋は、須賀川の伏竜という、トラ屋の分店らしいので、少し期待してます。
そんでもって、きたラーメンがこれです。
ちょっと食べてしまいました😌。
見た目は悪いけど、麺は平ではなく中太麺でコシもあって旨い。スープは白河では珍しく濃いめで裏切られた感じです。良い意味でですけど。
周始めに行った店より断然旨い。
二本松のラーメン店で食べたラーメン
こってり系の正油で辛味ネギトッピング
味は、まあまあだけど麺のコシが無いのが残念だった。
ラーメン絆屋の辛味混ぜそば、九条ネギと味たまトッピングです。
ラーメンはやっぱりスープが欲しい。