丸の内で お寿司 今日は丸の内で お寿司。TOKIA地下1階の「一輝」です。一番安い「椿」を注文しました。もずく酢から始まり、真鯛、赤いか、まぐろ赤身、サーモン、帆立、海老、味噌汁、干ぴょう巻き、玉子焼き、煮穴子、最後に抹茶アイス。少し甘めの酢が、ほんの少し強めです。テーブルには調味料は一切ありません。醤油やタレが程よく付いた状態で出てきます。シャリとネタの温度は人肌。結構いい仕事してるって感じの お寿司屋です。上にぎりも食べたいけど高いなぁ(;´д`)