世界最大級のショコラの祭典
“サロン・ドュ・ショコラ”が
新宿伊勢丹で今日から始まりました～！
今年は７３店舗が出展。
その顔ぶれは…
01.アメデイAMEDEIイタリア
02.アルノー・ラエールARNAUD LARHERフランス
03.アンリ・ルルーHENRI LE ROUXフランス
04.ヴァローナVALRHONAフランス
05.ヴァンデンダーVAN DENDERベルギー
06.ヴィノカカオVino Cacaoフランス
07.エルセイボ・ボリビアEl Ceibo Boliviaボリビア
08.オクシタニアルOccitanial日本
09.オテル・デュ・キャップ-エデン-ロックHOTEL DU CAP-EDEN-ROCフランス
10.オリオール・バラゲOriol Balaguerスペイン
11.カオカKAOKAフランス
12.カカオサンパカCACAO SAMPAKAスペイン
13.クリスチャン・カンプリニChristian CAMPRINIフランス
14.クリスティーヌ・フェルベールChristine FERBERフランス
15.クリストフ・ベルジュCHRISTOPHE BERGERスイス
16.ゴディバGODIVAベルギー
17.コンパーテス ショコラティエCompartes chocolatierアメリカ
18.ジャン＝シャルル・ロシューJEAN-CHARLES-ROCHOUXフランス
19.ジャン＝ポール・エヴァンJEAN-PAUL HEVINフランス
20.ジャン＝ミッシェル・モルトローJEAN MICHEL MORTREAUフランス
21.ジョヴァンニ ガッリGiovanni Galliイタリア
22.シルヴィオ・ベッソーネSilvio Bessoneイタリア
23.セバスチャン・ゴダールSebastien Gaudardフランス
24.セバスチャン・ブイエSebastien BOUILLETフランス
25.ソオラSOLA日本
26.デカダンス ドュ ショコラDecadence du Chocolat日本
27.デマルケットDemarquetteイギリス
28.ドゥバイヨルDEBAILLEULベルギー
29.ドゥブルベ・ボレロW.Bolero日本
30.ドゥボーヴ・エ・ガレDebauve & Gallaisフランス
31.トーキョーチョコレートTokyo Chocolate日本
32.ドモーリDomoriイタリア
33.ナオミ ミズノ×洋菓子マウンテンNaomi Mizuno×Mountain日本
34.ノイハウスneuhausベルギー
35.パスカル・ル・ガックPascal Le Gacフランス
36.バッハルム1928BACHHALM 1928オーストリア
37.パティシエ エス コヤマPATISSIER es KOYAMA日本
38.パティスリー・キュブレー・アサミ・ヨシノリPatisserie・Kubler・Asami・Yoshinoriフランス
39.パティスリー・サダハル・アオキ・パリpatisserie Sadaharu AOKI parisフランス
40.パティスリー ・ル・ポミエPatisserie Le Pommier日本
41.パトリック・ロジェPatrick Rogerフランス
42.バビBABBIイタリア
43.パリ セヴェイユParis S’eveille日本
44.ピエール・エルメ・パリPierre Herme Parisフランス
45.ピエール マルコリーニPierre Marcoliniベルギー
46.100%チョコレートカフェ100%Chocolate Cafe.日本
47.ファブリス・ジロットFABRICE GILLOTTEフランス
48.フィリップ・ベルPhilippe BELフランス
49.プールジュールpourjours日本
50.フランク・ケストナーFranck KESTENERフランス
51.ブルガリ イル・チョコラートBVLGARI IL CIOCCOLATO日本
52.プレスタPRESTATイギリス
53.フレデリック・アヴェッカーFrederic Haweckerフランス
54.フレデリック・カッセルFrederic Casselフランス
55.ペイラーノPeyranoイタリア
56.ベル アメールBEL AMER日本
57.ベルコラーデBelcoladeベルギー
58.ベルナシオンBernachonフランス
59.ベルナール・ロワゾーBERNARD LOISEAUフランス
60.ボナBONNATフランス
61.ボワシエBOISSIERフランス
62.マゼMazetフランス
63.マダム ドリュックMadame Dellucベルギー
64.真野鶴(尾畑酒造)Obata shuzou日本
65.ミッシェル・ショーダンMichel Chaudunフランス
66.ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマMUSEE DU CHOCOLAT THEOBROMA日本
67.ムッシュゥ ショコラMonsieur Chocolatフランス
68.ユーゴ＆ ヴィクトールHUGO & VICTORフランス
69.ル ショコラ ドゥ アッシュLE CHOCOLAT DE H日本
70.レザベイユLes Abeillesフランス
71.レダラッハLaderachスイス
72.レ・マルキ・ド・ラデュレLes Marquise de LADUREEフランス
73.ローエンシュタインLauensteinドイツ
来週月曜までやっていますが、
最終日は18時までです。
土日は激しく混雑します。
平日がお勧めです(^o^)/
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