かぶ昔も今も、八百屋でかぶ買うことが多いです。それは、安いからですが。30年前よりも安くなっている気がします。葉は炒めもの、茎は菜飯、根は漬物にすることが多いです。万能野菜だと思うけど、今は、人気ないのかな?