豚肉のコルドンブルー・・☆

エルグルメのレシピから、、パン粉は油を吸ってしまうので使わないで作りましたぁ

豚肉に生ハムとチーズをサンドして小麦粉、卵をつけて焼くだけですレシピはパン粉も付けます

レシピはトロリと溶ける物ですが、私はいろいろ購入していた中のトリュフチーズを使用したのでトリュフの香りがして美味しかった😋🍴💕