ラタトゥイユ・・☆

余った野菜でカポナータかラタトゥイユを作ろうとカルディで買ったトマト缶を開けようと思ったらアクシデント発生こんなこと初めてです

プルタブが取れた久しぶりにオープナーを使用して開けました

ラタトゥイユは無事に出来ました

ズッキーニ、ナス2種類、ピーマン、玉ねぎ少なめ、トマト缶使用です😋💕

パスタソースにしたり味変もしたいと思います

しめじも入れてパルミジャーノ・レッジャーノをトッピングして食べました